汽車加防凍液和加水在沸點(diǎn)方面存在明顯差異，防凍液的沸點(diǎn)高于水。水的沸點(diǎn)一般是 100 攝氏度，而防凍液沸點(diǎn)通常在 108 攝氏度左右。這樣的差異意味著，在高溫環(huán)境下，防凍液更具優(yōu)勢(shì)。它能保持更好的穩(wěn)定性，減少冷卻液蒸發(fā)，確保發(fā)動(dòng)機(jī)在適宜溫度下正常運(yùn)轉(zhuǎn)。相比之下，水在高溫時(shí)更易沸騰蒸發(fā)，難以保障發(fā)動(dòng)機(jī)的穩(wěn)定冷卻。

當(dāng)車輛在炎熱天氣或高強(qiáng)度行駛時(shí)，發(fā)動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的熱量巨大。若使用水作為冷卻液，一旦達(dá)到100攝氏度的沸點(diǎn)，水就會(huì)迅速沸騰汽化。這不僅會(huì)使冷卻液的量快速減少，還可能導(dǎo)致冷卻系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生蒸汽氣泡，影響熱傳遞效率，進(jìn)而引發(fā)發(fā)動(dòng)機(jī)過(guò)熱，嚴(yán)重時(shí)甚至可能損害發(fā)動(dòng)機(jī)部件。

而防凍液由于沸點(diǎn)高達(dá)108攝氏度左右，在同樣的高溫環(huán)境和工況下，能夠承受更高的溫度而不沸騰。它可以持續(xù)有效地將發(fā)動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的熱量帶走，維持發(fā)動(dòng)機(jī)的正常工作溫度范圍。即便在長(zhǎng)時(shí)間的激烈駕駛或者酷熱天氣中，防凍液也能保持穩(wěn)定的液態(tài)，保證冷卻系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。

另外，水在反復(fù)加熱和冷卻的過(guò)程中，容易與水箱等部件發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生水垢和銹蝕。這些水垢會(huì)附著在冷卻系統(tǒng)的內(nèi)壁，降低熱傳導(dǎo)效率，進(jìn)一步影響散熱效果，而防凍液則具有防腐蝕、防水垢的特性，能夠更好地保護(hù)冷卻系統(tǒng)的部件，延長(zhǎng)其使用壽命。

總之，汽車加防凍液和加水在沸點(diǎn)上的差異，使得防凍液在保障發(fā)動(dòng)機(jī)冷卻、適應(yīng)高溫環(huán)境以及保護(hù)冷卻系統(tǒng)等方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，這也是為何現(xiàn)代汽車普遍使用防凍液而非單純用水作為冷卻液的重要原因。