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| ·[征伴] 2006年國(guó)慶川渝方向 ·[征伴] 6月初深圳--江蘇有同 ·[征伴] 06年7月滇藏或滇川自 ·[征伴] 六月底七月初去新疆 ·[召集] 暢游廣東發(fā)祥地--南 ·[召集] 3月18-19番禺蓮花山 ·[召集] 3月18-19日懷集自駕 ·[召集] 3月11華北站紅螺寺春 ·春光乍現(xiàn)•自駕尋春溫 ·貼幾張內(nèi)蒙達(dá)里諾爾的照片 |
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| 想吃八大菜系 不用出北京城 |
| [05-10-25 10:11] 太平洋汽車(chē)網(wǎng) 責(zé)任編輯:chenxiaoxue |
| 八大菜系之閩菜 福州會(huì)館  第一印象：福州會(huì)館里的裝修雖然很一般，但看起來(lái)還算整潔、舒適，這里的福建菜很正宗。 鎮(zhèn)店之寶：福州會(huì)館的“佛跳墻”是閩菜的一個(gè)代表菜。做一道“佛跳墻”的確不容易，所用刺參、廣肚、魚(yú)翅、鮑魚(yú)、鴿蛋、蹄筋、雞鴨等20多種原料，還有骨湯、紹酒、白蘿卜球等配料，全部產(chǎn)自福建，備齊后用荷葉密封于酒壇中，用文火煨制而成，整整得花上一天的烹飪工夫。據(jù)說(shuō)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和多年的實(shí)踐，很難做出正宗的味道�！胺鹛鴫Α弊畲筇厣菬o(wú)油無(wú)味精，并且不用藥材，體質(zhì)虛弱的病人也可以放心食用。 歡迎發(fā)表評(píng)論和您的出游路書(shū)! |
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